Bruschetta jambon-pommes de terre-fromage
Les allergenes de la recette
🥛
Produit laitier
🍞
Gluten
Ingrédients
(pour 4 bruschettas)
- 4 tranches de pain (baguette ou pain de campagne)
- 2 pommes de terre moyennes
- 2 tranches de jambon blanc
- 80 g de fromage râpé (emmental ou mozzarella)
- Beurre ou huile
- Sel
⏳
Préparation 15 minutes
🍳
Cuisson 15 minutes
Les étapes de recette
1
Éplucher les pommes de terre, les couper en petits dés et les faire cuire dans l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
2
Préchauffer le four à 180°C et disposer les tranches de pain sur une plaque.
3
Répartir les pommes de terre égouttées sur le pain, ajouter le jambon coupé finement.
4
Recouvrir de fromage râpé de façon homogène.
5
Enfourner 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
