Bruschetta pommes de terre-fromage

Bruschetta-pdt-fromage

Les allergenes de la recette

🥛

Produit laitier

🍞

Gluten

Ingrédients

(pour 4 bruschettas)

 

  • 4 tranches de pain
  • 2 pommes de terre
  • 80 g de fromage râpé
  • Beurre ou huile
  • Sel

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Préparation 15 minutes

🍳

Cuisson 15 minutes

Les étapes de recette

1

Éplucher et cuire les pommes de terre dans l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.

2

Préchauffer le four à 180°C et disposer le pain sur une plaque.

3

Écraser légèrement les pommes de terre et les répartir sur le pain.

4

Ajouter le fromage râpé uniformément.

5

Enfourner 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.

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Astuce Welcome Néovie : Écraser légèrement les pommes de terre à la fourchette pour une texture plus rassurante.

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