Le témoignage de Lou rappelle à quel point la néophobie alimentaire peut être invisible mais profondément envahissante. Derrière les repas, il y a parfois de la honte, de l’angoisse et des stratégies mises en place pour simplement “tenir”. Chez Welcome Néovie, on croit profondément qu’écouter son rythme, ne pas se forcer et se sentir compris sont déjà des pas essentiels.