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Préparation 5 minutes
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Cuisson 3 minutes
1
Chauffer le lait jusqu’à ce qu’il soit chaud mais non bouillant.
2
Mélanger la poudre de matcha avec un peu d’eau chaude pour la diluer et éviter les grumeaux.
3
Verser le matcha dans le lait chaud. Ajouter le sirop vanille ou miel si désiré.
4
Mélanger bien pour obtenir une texture lisse et uniforme.
5
Servir chaud, goût légèrement herbacé mais doux, couleur rassurante.