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Préparation 5 minutes
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Cuisson 7 minutes
1
Battre les œufs dans un bol avec une pincée de sel et de poivre.
2
Faire chauffer le beurre dans une poêle antiadhésive.
3
Verser les œufs battus dans la poêle chaude. Cuire à feu doux pendant 2-3 min.
4
Ajouter le fromage râpé sur la moitié de l’omelette.
5
Replier l’omelette en deux et continuer la cuisson 2-3 min, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et les œufs bien pris.